Princip rada destilacijske kolone

Princip rada destilacijske kolone je da se nakon destilacije alkohola kroz gornja dva stupa koncentracija alkohola mora dodatno povećati, a nečistoće treba dalje isključiti. Svrha destilacije destilacijske kolone je uklanjanje nečistoća prve razine zagrijavanjem, isparavanjem, kondenzacijom i refluksom. Ekstrahiranje lanenog ulja i nečistoća niže razine, kako bi se dobio gotov proizvod koji zadovoljava standarde kvalitete-alkohol. Princip rada destilacijske kolone nije ograničen na pročišćavanje alkohola. Funkcija destilacijskog stupca uglavnom je za odvajanje miješanih tekućina i za korištenje različitih tekućina u različitim uvjetima, poput različitih temperatura i različitih isparljivosti (vrelišta) za odvajanje tekućina radi postizanja učinaka pročišćavanja. Destilacijska kolona uglavnom je podijeljena na pločicu i filmski stup. Pločasti toranj je češći, a njegova se struktura može podijeliti u tri dijela: ploča, reboiler i kondenzator.

Obično se temperatura na vrhu destilacijske kolone treba kontrolirati na 79 ° C, temperatura na dnu kolone treba se kontrolirati na 105-107 ° C, a temperatura u tornju trebala bi biti između 88-92 ° C u normalnim uvjetima za vađenje vina. Temperatura vode 1 kondenzatora na ispravljačkom tornju trebala bi biti 60-65 ° C, 2 * kondenzator treba biti 35-40 ° C, a posljednja temperatura kondenzatora ne bi trebala biti niža od 25 ° C.

https://www.heczb.com